Пароконвектомат APACH AP5QT
Характеристики
-
Количество уровней5 шт
-
Тип противнейGn 1/1
-
Расстояние между уровнями70 мм
-
Тип парообразованияИнжектор
-
Тип установкиНастольный
-
Тип управленияСенсорный
-
Тип мойкиАвтоматическая
-
ТермощупДа
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Температурный режим+30...+260 °С
-
Напряжение380 В
-
Мощность10.5 кВт
-
Длина937 мм
-
Ширина821 мм
-
Высота715 мм
-
Вес87 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Пароконвектомат AP5QT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе FreeRTOS. Используется емкостной TFT экран 5" с разрешением 800х480.
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); multilevel: All in - приготовление нескольких блюд одновременно, All out - приготовление нескольких блюд к одному времени; приготовление с Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.
Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом.
Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 1/1-20 2 шт.
Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт, габариты 937х821х715 мм. Поменять направление двери нельзя
Поставляется без кабеля и вилки
Похожие товары
Артикул 129445
Артикул 129393
Артикул 129277
Артикул 129276
Артикул 129233
Артикул 129209
Артикул 129145
Артикул 129018
Артикул 129016
Артикул 128945
Артикул 128764
Артикул 128763
Артикул 128756
Артикул 128754
Артикул 128753
Артикул 128751
Артикул 128747
Артикул 128627
Артикул 128618
Артикул 128477
Артикул 118872
Артикул 118870
Артикул 118853
Артикул 117256
Артикул 117254
Артикул 117226
Артикул 116954
Артикул 116874
Артикул 116751
Артикул 115567
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB/ПРАВ+NSGB
1 664 023 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115552
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI161NB/ПРАВ+NSGB161
3 335 336 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115453
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE202B+OB202E+BPK
3 541 133 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115326
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR10DG0L
285 870 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115325
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06DGCL
262 160 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115315
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL07DG0L
254 460 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115314
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DGCL
258 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115313
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05DG0L
223 690 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115311
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DG0L
213 690 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 115253
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN071
683 329 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 115252
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX FOODY FOEN051
525 210 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 115189
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE062B
1 428 477 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114925
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS7
1 004 490 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114923
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH ACGS10
1 111 816 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114400
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX BAKERTOP-X XELA-10EU-EXLS ЛЕВАЯ ДВЕРЬ
1 293 150 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114379
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE161B/ПРАВ
1 918 272 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 114378
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE161B+OB161E/ПРАВ
2 575 578 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85716
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT CBEN061R+BPK+NPS/ПРАВ
1 071 258 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85715
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC10DGCL
341 300 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, 600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 85396
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-GPLM ГАЗ левая дверь
867 302 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:600х400
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 84859
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E+BPK
1 466 470 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 84117
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1LM-LP левая дверь
414 639 ₽
-
Количество уровней:5 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 84062
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-10М
361 507 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83863
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC04DGCL
248 690 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83653
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+SN
1 149 871 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83570
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B
2 254 511 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83295
Пароконвектомат UNOX XEVC-0621-GPRM ГАЗ
1 238 313 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 83284
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+MK061B 3-AC/400V/50Hz
1 018 669 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83255
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPLS левая дверь
1 938 080 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83176
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+NPSB/ПРАВ
1 165 198 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83156
Пароконвектомат UNOX XEVL-2021-DPLS левая дверь
2 585 669 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83143
Пароконвектомат ПИЩТЕХ ПР-20М
799 990 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83108
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E+BPK
1 138 956 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 83032
Пароконвектомат APACH LEB202NB+NSGB
4 953 091 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81896
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B+OB061E
1 124 909 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81895
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE061B
1 028 111 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81884
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B+OB101E
1 452 435 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81835
Пароконвектомат APACH AP7QMG
509 952 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 81816
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE161B+OB161E
2 494 993 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81777
Пароконвектомат ALPHATECH ICON ICET071E+ILCS2+ISC04+IPS071
727 250 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81756
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE201B
2 294 975 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81755
Пароконвектомат LAINOX NABOO 5 NAE101B
1 306 286 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 81568
Пароконвектомат APACH AP10.21QNDC
1 020 578 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81566
Пароконвектомат APACH LEI202SB
3 809 311 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81564
Пароконвектомат APACH LEI102SB
2 025 599 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81562
Пароконвектомат APACH LEB102SB
2 400 678 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 81353
Пароконвектомат APACH AP10QM/MV
566 349 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 79982
Пароконвектомат APACH LEI061NB/MARINE 3-AC/400V-50Hz
1 596 163 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 79048
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-E1LS левая дверь
1 174 035 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78762
Пароконвектомат LAINOX SAPIENS COMPACT COES061R+MKC061
718 826 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78623
Пароконвектомат ABAT ПКА6-2/3В черный дизайн, реверс
179 000 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78622
Пароконвектомат ABAT ПКА 10-2/3П-01 черный дизайн, реверс
296 700 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 78274
Пароконвектомат APACH LGB161SB
4 021 217 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78273
Пароконвектомат APACH LGB102SB
3 132 366 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 78272
Пароконвектомат APACH LGB102NB
3 611 689 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1, GN 2/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 77739
Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL12DG0L
316 300 ₽
-
Количество уровней:12 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77614
Пароконвектомат LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+ICLD+NPK
795 854 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 2/3
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77605
Пароконвектомат APACH LGB161NB
4 639 562 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:220 В
Под заказ
Артикул 77551
Пароконвектомат APACH LEB061NB+SSB061
1 632 009 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Бойлер
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77277
Пароконвектомат APACH LEI161NB
3 138 525 ₽
-
Количество уровней:16 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77263
Пароконвектомат APACH AP10QNDC
568 439 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
Артикул 77134
Пароконвектомат APACH AP7QNDC
436 775 ₽
-
Количество уровней:7 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 77117
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPLS левая дверь
1 872 859 ₽
-
Количество уровней:20 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76972
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP левая дверь
658 547 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76971
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPLM-MP левая дверь
670 523 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76969
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP
462 979 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76968
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPLM-MP левая дверь
486 924 ₽
-
Количество уровней:4 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76911
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
634 602 ₽
-
Количество уровней:10 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
Под заказ
Артикул 76910
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP
646 578 ₽
-
Количество уровней:6 шт
-
Тип противней:GN 1/1
-
Тип парообразования:Инжектор
-
Напряжение:380 В
В наличии
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Пароконвектомат APACH AP5QT | 23509
Город | Статус товара | Время работы | |
---|---|---|---|
Москва | В наличии |
c 9.00 до 17.00 | |
Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Волжск | В наличии |
с 8.00 до 17.00 | |
Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |